山県工場山県工場の強みを知る
STRENGTH強み
ブレンド、充填、最終包装まで
多品種少量生産に柔軟に対応
All processes completed
with in a company
FEATURE01ブレンド、充填、最終包装の
工程を社内で全て完結します。
ロッキングミキサーを使用した顆粒、粉末原料のブレンドから、オーガー充填機、フィーダー式自動計量機を使用した小袋、大袋への充填、スティック充填、賞味期限の印字、カートニングまでを工場内で完結。
関西からも関東からも離れすぎていない岐阜県の、トラック輸送に利便性の良い立地にあるため、輸送コストを抑えることが期待できます。
Compatible with
many products
FEATURE02サンプル、試作品など
小ロットにも多品種にも対応します。
大ロットの実製品以外にも、サンプルや試作品、限定品、季節商品など、ロットの少ないものや多品種のものでも、対応致します。
その秘密は、ラインの全てを自動にせず、構造のシンプルな設備を導入しているから。生産の切り替え時に必要な時間を削減し、別商品への移行をスムーズに行います。
嗜好の多様化により増えたアソート品にも、手作業が入ることで柔軟な対応が可能です。
Compliant with
FSSC22000
FEATURE03国際規格 FSSC22000に
準拠した
食品安全マネジメントシステムを
運用。
加工室、倉庫はもちろんのこと、工場内のヒト、モノ、空気の流れ、温度、湿度をコントロールして製品の品質を確保。入室前の衛生管理をマニュアル化し、イレギュラーが起きない仕組みを作りました。アレルゲンの混入を防ぐための特定原材料の表示、金属検査、X線検査、モニタリング、一般生菌数検査、大腸菌群検査、水分検査等を行い、品質・衛生を管理しています。
2023年4月28日にFSSC22000の認証を取得しました。
Everything is
KOKONOE quality
FEATURE04工場内外のありとあらゆる個所に
KOKONOE品質
最新式監視カメラシステムの導入をはじめ、コンセントの高さ、排気ダクトの位置など工場内の工夫はもちろん、賞味期限の印字に使用するのは消毒用アルコールでも落ちない高性能なインク、トイレはアルコール消毒をしないと開錠しない、配送トラックが交通を妨げないための門前の待機所設置など、至る所に、長年の経験や集積した知識を生かして細かな工夫を施しました。
全てはお客様に安心・安全な製品をお届けするためのこだわりです。
Good working
environment
FEATURE05良い製品は、
働きやすい環境でつくられる。
フードディフェンスや製品の衛生管理に関する設備はもちろん、従業員が気持ちよく働くための設備も充実させました。
トイレはもちろん温水洗浄付き、窓が大きく開放感のある食堂、女子更衣室にはパウダールームを完備しました。重たい原料の取り扱いをできるだけ減らすために、ミキサーへの材料の投入用に投入ホッパーを導入。駐車場の駐車枠も広く取り、水たまりができにくいよう緩やかな傾斜をつけ、快適性もメンテナンス性も向上させました。
作業の合間の待ち時間には社員・パート問わず談笑するなど、普段から明るい雰囲気で楽しく仕事ができており、風通しの良い職場です。さらに交流を深めるためのイベントも予定しており、スムーズに意思の疎通を行えるような意識、環境づくりを進めています。